サラダの内容:
キャベツ 1/5 ぐらい
白菜 1/4
レタス 大きめの葉 4枚
人参 1/2本
きうり 1本
トマト 大きめ1個
ゆで玉子 2個
炒め野菜も一緒に食べました。
なす 3本
ピーマン 3個
しめじ 1房(って言うのかしら?)
ガーリックバターです。
上記の量を、姪と二人で簡単完食です。
おそらく5~6人前の野菜の量ではないでしょうか?
それでもストレスの多い現代にはビタミンが足りていません。
だから上手にサプリメントを調整しながら飲むのです。
食物繊維は十分に取れています!!